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極 黑 和牛 板腱
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1855 板腱/ 里肌牛 - 沛峰肉舖
... 所以有極高嫩度與大理石油花,更富含濃郁的牛肉香氣與風味,是許多饕客熱愛的經典品牌。部位介紹:取自於肩胛部的板腱部位又稱嫩肩里肌,一頭牛僅能取出少量大約.
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