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鮮甜美味草蝦變難吃原因曝光中山大學研究登國際期刊 - 蘋果日報

隨著全球碳排增加，迫使海水溶進更多的二氧化碳，導致海洋酸化，更進一步影響到草蝦的營養與美味。中山大學海洋科學院院長洪慶章、博士生謝學函與海洋 ...

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