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全法國最好吃的書：成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果

1890 在比利時的馬西佛旅館(Marivaux),以小珠雞佐朝鮮薊心與莫爾奈醬收服了 ... 新鮮豌豆500毫升用鹽水煮熟、瀝乾後壓成泥,然後把碗豆泥加入煮好的奶醬湯中稀釋。

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