這兩款同樣都是屬於常溫形蛋糕,口感質地上也很相近,有一點點不一樣的是費南雪以蛋白代替全蛋,另外以brown butter (焦香奶油) 的添加,讓蛋糕的風味提升許多。 焦香奶油 ...
確定! 回上一頁