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楊記手工包子饅頭, 台中市北區永興街172號 ... - RestaMeta

饅頭、包子店發展蓬勃，大街小巷都有，但並不是每一家店都用「老麵製作」。 市面上基本麵團可分為 "直接─純酵母粉製作" "中種─使用局部的舊麵及酵母 ...

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