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[台中小吃][中區400] 丁山肉丸-since 1909 台中古早味百年老店

這個肉丸的皮其實跟一般外面吃到的肉圓口感比較不一樣，他們家的皮我覺得米的成分比例較重，不像一般外面的肉圓還有加入地瓜粉，口感會比較Q。

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