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泰國香草調味料簡介：棕櫚樹糖(Palm Suger) - 鬼嫁料理手帳

泰文唸「Nam Tan Puek」，有時被稱為椰糖，甜度較白砂糖淡， 甜味層次較豐富，沒有死甜的感覺，天然的啡色，為泰菜帶來獨特氣香氣， 是棕櫚樹流出來的 ...

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