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椰奶燉雞 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

椰漿和魚露是泰式風味很重要的主要味型，市售椰漿有coconut cream（濃）和coconut milk（淡）兩種，一般做菜會用濃的，製作甜品如西米露則會用淡的， ...

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