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【營養迷思】「健康」的椰子油是毒藥還是解藥？內行人要了解 ...

椰子油的中、長鏈脂肪酸爭議 ... 脂肪酸是由長鏈的碳鏈（C-chain）連接一個羧基所構成，我們可以依據鏈長將脂肪酸分成短鏈（C4、C6）、中鏈（C8、C10）與長 ...

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