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何謂不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸? - 農業知識入口網

然而從另一方面看來，它也比較安定，不容易氧化，適合高溫油炸，飽和脂肪酸大多存在於動物性油脂和植物油的棕櫚油、椰子油。 多元不飽和脂肪酸多元不飽和脂肪酸就像是有 ...

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