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椒鹽魚片，免炸、不沾粉，保證好吃又健康。 @ 阿醜的吃喝 ...

鯛魚片洗淨吸乾水分後切成小片，再抹上一層鹽、撒上白胡椒、淋上米酒醃約5分鐘。 將漬魚片依序沾麵粉、蛋液，再撒上杏仁片將魚片均勻包裹。 放入氣炸.

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