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椒鹽豬頸肉
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https://books.google.com.tw/books?id=qQ95DAAAQBAJ&pg=PA41&lpg=PA41&dq=%E6%A4%92%E9%B9%BD%E8%B1%AC%E9%A0%B8%E8%82%89&source=bl&ots=SqIKE_wD-F&sig=ACfU3U34spB_NQnykzTs5ibN_kI-F2fSDw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjuyrW6iIP1AhXwSmwGHYFXC-8Q6AF6BQiOAhAD
1鍋3步驟,日日料理最簡單的美味提案: 氣質烹飪家Irene教你65道一學就會、一吃就愛的不挑鍋食譜
松阪肉其實是商人起的華麗名詞,就是豬頸肉,富有油脂,煎香後,肉質與脂肪部分吃起來脆脆的,而且多汁,做成照燒、椒鹽或者泰式口味都很適合。當然,在美國超市沒見過豬頸肉, ...
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「椒鹽豬頸肉」
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