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【鹿港美食】禾火食堂｜椒鹽松阪豬肉丼飯，特選部位的極致美味

2019年2月12日 — 松阪豬又稱「雪紋豬」、「霜降豬肉」，其實就是豬頸肉，是取自豬頰連接下巴處，之所以珍貴是因為一隻豬的頸部只能取出兩塊！ 松阪豬肉肥瘦相間，肥而 ...

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