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[食記] 食在香港筆記：港式燒臘、點心、菠蘿油、 - 看板Food

... 皮脆有光澤且汁多，再搭配醬汁食用。「燒鵝」同樣是台灣燒臘店少見，卻是 ... 豆腐皮包鮮肉的「鮮竹卷」、牛肉丸放在豆腐皮上再蒸熟的「山竹牛肉球 ...

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