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膳馨台菜名廚教你做創意料理 - 香港大紀元

香酥椒鹽大元蹄. 食材：. 大元蹄一隻（選用前腿蹄膀與豬腳一體成形的大元蹄）. 台式酸菜適量（沒有台式酸菜，可用其它種類酸菜代替）. 做法：. 大元蹄 ...

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