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稀奶油，淡奶油，鮮奶油有什麼區別嗎？ - 今天頭條

稀奶油一般叫light cream ,我們一般用來指代植物奶油，脂肪含量在15%~35%之間，可塑性強。真的牛奶奶油，被叫做淡奶油，也叫動物奶油，whipping cream， ...

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