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植物肉 如何 製作
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【未來肉】植物肉同真肉有咩唔同?營養價值一文睇清!
從成份上看,植物肉跟傳統素肉一樣,都由植物蛋白所做成。傳統素肉主要以黃豆製成,而近年興起的部份植物肉則用小麥及豌豆蛋白作為主要植物性蛋白質的來源,以減少傳統 ...
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