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植物肉 如何 製作
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【蔬桑小知識】素肉進化!為什麼植物肉要選用豌豆蛋白製作?
為什麼植物肉要選用豌豆蛋白製作? 時常有葷食者會說:「素食都有股素味」,那是因為傳統的素肉、素料,多是使用大豆蛋白製作而成,帶有一股黃豆 ...
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