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植物肉製作過程
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https://m.news.cctv.com/2021/06/15/ARTIC6sRmuYswKu4EOzATG7V210615.shtml
植物肉登上餐桌,真的“香”吗?
从制作工序上看,如素鸡或辣条等素肉,传统的食品制作工序基本上就是用整块 ... 为了让植物肉更有“肉味”,更像“肉”,植物肉在制作过程中,会添加一些 ...
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