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植物肉製作過程
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植物肉登上餐桌真的“香”吗? - 中国之声
那么,同样是在植物蛋白上做文章,植物肉与素肉(如面筋、辣条)有什么区别? ... 为了让植物肉更有“肉味”,更像“肉”,植物肉在制作过程中会添加一些 ...
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