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逆市商機：疫情期間，植物肉需求為何爆升3倍？

受到新冠肺炎疫情影響，美國及巴西都有肉類工廠因員工染疫而關閉，全球的肉類供應緊絀，令價格急速上升。本來植物肉的缺點是價格比普通肉類昂貴，但在疫情 ...

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