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植物肉的未來
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植物肉擁有完整蛋白質但鈉含量較高,有慢性病者攝取要小心
植物肉 又被稱為「未來肉」、「人造肉」,是運用植物蛋白質所製成的「肉品」。王姵棋補充,許多廠商推出植物肉產品,為了口味,鈉含量會稍微高一些, ...
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