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植物肉的未來
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植物肉時代來臨? 2原因讓「肉類替代食品」翻轉美國飲食文化
在食品業界中,最重要的是掌握善變的消費者導向,在先進國家之中,肉類替代食品這類對環境負擔低,且具永續性的商品,未來的營業額被認為會逐漸成長。另外,美國人口增加 ...
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