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植物肉的未來
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以高中生的觀點淺談人造肉在未來普及化的可能性
( 周淑敏,. 2019 )植物肉是以植物蛋白質為主要原料再以機械製作而成,添加調味以仿製一般肉類。 「培植肉又稱為實驗室培養肉、試管肉等,是在實驗室由動物細胞培養出來 ...
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