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【可持續飲食新趨勢之2】植物肉掀起餐飲業革命 - CSR Times

Beyond Meat以創新的技術，讓植物肉的口感媲美真肉，同時透過萃取紅菜頭的汁液， ... 這班「食肉獸」開始「轉死性」，愈來愈重視健康的飲食習慣，並開始關注環境問題。

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