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毛豆讓你不吃肉也補足蛋白質！吃毛豆不脹氣有撇步 - 早安健康

而且它比一般豆類有更多優質的蛋白質，被稱作植物肉，很適合素食者補充營養。 ... 不可缺少的營養成分之一，而大豆異黃酮被稱為天然植物雌激素，也能防治骨質疏鬆。

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