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用「吃」改變世界：少肉多蔬也可以解救炎夏酷暑？

隨著經濟發展，人類對肉食的需求與欲望越來越高，肉品消費在過去60 年間增加 ... 根據牛津大學的研究，大部份的植物性食物，碳排放都比動物性食物低10 ...

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