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植物肉Plant Based Meat，是潮流？是健康？

我覺得中國人有數千年的吃素文化，豐富多姿，你到坊間買本素菜食譜，款式琳琅滿目，花樣百出，蒸、焗、煮、炸，樣樣齊全，而且還有素湯，老實說，植物肉， ...

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