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卵磷脂，具有保持皮膚年輕的效果嗎？它的功效為何？

目前我們食用磷脂的主要來源是大豆磷脂和蛋黃磷脂，而大豆磷脂是植物卵磷脂，蛋黃磷脂是動物 ... 從西醫角度看，蛋黃卵磷脂作為動物性磷脂，是細胞膜主要組成成分。

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