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應用化學系 - 國立交通大學機構典藏

會因為脂質的排列情形和脂質中所嵌入的膽固醇含量使得細胞膜厚度有稍微變化2。 ... 長鏈都能降低細胞膜的相轉變溫度，在一些變溫動物或是植物細胞為了在低溫下維持細.

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