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植物性飲食與可持續發展
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植物性飲食漸成風潮兼顧健康及環境永續 - 國立教育廣播電臺
為了在臺灣推廣植物性飲食,董氏基金會食品營養中心考量友善在地環境、食材可獲性、以及臺灣民眾的飲食習慣等因素,嚴選出臺灣在地的「未來食物」清單 ...
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