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请问什么是植物性鲜奶油？？英文叫什么呢？？ - 百度知道

植物奶油的英文名是non-dairy cream，望文生义就是不含动物乳脂成分的奶油，其主要成分为水、植物油、糖、乳化剂、胶体、香精、色素等。动物奶油英文名为whipping ...

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