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植物奶的由來－到底是不是奶？ - 有機穀物專家

植物奶一詞源於歐洲，在蔬食風潮漸漸流行時，杏仁奶、堅果奶、豆漿的飲料開始取代牛奶的地位， ... 最近也有人將植物奶製作成植物奶冰淇淋、植物奶油、植物起司等。

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