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植物基食品
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民眾不想花更多錢買「假」肉!未來植物肉價格有望壓低嗎?
作為植物基食品,植物肉處處試圖向「真肉」靠攏,以美國植物肉品牌Beyond Meat的上架策略為例,致力於將植物肉產品擺放於肉類貨架中,而非素食貨架。
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