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植物培養基製作
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新興食品-植物肉/素肉及培養肉 - Centre for Food Safety
儘管有人認為不含肉類成分的替代品是更健康的選擇,但為了保持產品的質感及風味,這些植物肉/素肉產品一般會添加不同的含鈉調味料及添加劑,以致這些產品往往含有較高分量 ...
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