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精煉植物油含3項毒物恐致癌研究：棕櫚油最危險 - 元氣網- 聯合報

植物油高溫精製會產生二單氯丙二醇酯、三單氯丙二醇酯、縮水甘油酯等可能致癌與危險物質，成功大學受科技部委託進行兩年研究發現，添加棕櫚油的各式 ...

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