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氫化椰子油與反式脂肪- 完全氫化棕櫚油 - ttse22.com

大多數的巧克力業者，以完全氫化棕櫚油來取代天然可可脂，雖然兩者的脂肪結構相似，. 但部分氫化的油脂在人類食用百多年後才被證實是健康殺手， 還有不少業者直接改用 ...

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