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棕櫚油優缺點
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為健康選好油! 用對油!! 吃夠油!!! - 王明勇的健康三好生活
一般動物油以及植物油中的椰子油、棕櫚油,都是在高溫之下品質較穩定的油,但缺點就是含飽和脂肪酸較高,建議適量食用。而含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油 ...
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