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吃植物油一定安全嗎? 殺手脂肪反式脂肪Trans Fat - 啟新診所

植物油含大量不飽和脂肪酸優點，卻具不耐炸、容易氧化、變酸等缺點。 ... 硬化、氫化大豆油、氫化椰子油、氫化棕櫚油、氫化植物油、氫化芥花油、植物性乳化油、植物性 ...

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