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棒棒鶏（バンバンジー） – Onnela[オンネラ]

鶏肉の下ゆでの熱湯に塩、砂糖、長ねぎとしょうが、1の皮目を下にして入れ、沸騰したら、弱火にして5～6分火を通す。 3. 【棒棒鶏ソースを作る】.

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