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母を助けるため鶏を棒で叩き、偶然できた名物料理 - 陳麻婆豆腐

棒棒鶏 発祥の物語. これは清朝後期、四川嘉州の物語です。 現在の四川省楽山市にあたる嘉州のある家の男主人が端午の節句にお店を始めた友人を招いて宴をする準備をし ...

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