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雲朵藍莓棉花糖| Blueberry Marshmallow - 不萊嗯的烘焙食譜

接觸甜點前完全沒想過棉花糖究竟是怎樣做出來的，直到開始研究法式糖果製作才逐漸瞭解，原來棉花糖的製作有 ... 加熱過程切忌攪動鍋中的糖漿，避免反砂、結晶而失敗。

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