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酸種教學，您需知的一切。 - Foodcraft HK

酸種是混合空氣裡的天然酵母、麵粉、水發酵而成的麵團。 ... 您可以搜索「棄種食譜」- 「棄種食譜」合集看來很多人喜歡用「棄種」製作熱香餅、窩夫或鬆餅。

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