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【天然酵母】風味．保濕．健康——祼麥酸種Rye Sourdough ...

網上的「棄種食譜」數之不盡，我就不在這裡詳寫； 大家只要鍵入「sourdough discard」就會找到無數款使用棄種製作的烘焙品—— 舉凡鬆餅、瑪芬、長條 ...

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