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烘焙用的泡打粉，可以用這8種食材來代替！ - 愛料理生活誌

... 但是小蘇打粉只含有鹼性成份，所以除了水還需要跟酸性食材混合才能有作用。如果家裡的泡打粉剛好用完，可以利用今天要介紹的8種食材來代替喔！

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