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料理不設限，用「愛」做基底綠色餐廳先行者張皓福 - 上下游

酒」座落台中美術館附近，這時的張皓福已認識更多農友，對食物的解讀也更具體。無菜單、桌邊說菜的基本調性都在，他對料理的態度仍舊嚴肅，只是說菜的方式 ...

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