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梅頭肉部位
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猪梅头肉是哪个部位_百度搜索
最佳答案: 梅花肉又叫前槽肉、梅头肉,它位于猪的肩胛位置,所以又叫肩胛肉,或是上肩肉。梅花肉这个部位的肉在猪身上不多,大约只有20厘米长,5斤左右,横切面肥瘦相间, ...
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