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簡易梅菜扣肉by CarolTsang | 靚太食譜天書 - 家庭生活易

臺式香菇肉燥 · 1.香菇泡軟去蒂切粒。（浸香菇的水留用） · 2. 熱鍋放少許油炒香入角，倒入絞肉用大火炒散至8成熟，將米酒沿鍋邊倒入，繼續翻炒。 · 3. 放入香蔥酥及香菇粒炒 ...

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