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梅花豬肉片部位
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第一牛肉-台灣精選梅花豬肉片
... 使用動物性蛋白質或抗生素等,豬肉就能保有自然的鮮甜度與Q嫩、無腥味的肉質;梅花部位為豬隻上肩胛肉,每隻豬身上約只有5~6斤左右,橫切面像梅花一般,故名梅花肉.
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