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梅花肉蛋白質
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光知道吃肉,豬身上這些部位都該怎麼吃你知道麼?
例如:豬裡脊肉蛋白質的含量約為21%,後臀尖約為15%,肋條肉約為10%,奶脯僅 ... 5、梅花肉:肩裡肌肉靠胸部的部位,肉質紋路是沿軀體走向延展,因此 ...
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